「餐馆新推了一道石头菜，服务员端起来后才发现，原来真是石头做的」百家号

「餐馆新推了一道石头菜，服务员端起来后才发现，原来真是石头做的」百家号_作者自评：

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随着经济的发展，人们的生活条件也好了吃饭也喜欢吃好的和新奇的。所以不少餐馆只能各想奇招来博的顾客们的眼球，有些人是想出了一些稀奇古怪的名字，而有些人则更加的聪明，想到了一些奇思妙想的做法。餐馆新推了一道石头菜，服务员端起来后才发现，原来真是石头做的。最近小妖跟朋友相约来了一家很有名的餐馆吃饭，看了看菜单点了几个菜然后朋友还是觉得菜有点少，但是看来看去也不知道点什么好，就只好求助服务员为我们推荐了。服务员就帮我们推荐了一道名为石头菜的新菜，我们一听就觉得很好奇，石头也可以拿来当菜吃吗？服务员就神秘的跟我们说，等菜上了你们就知道了。结果很多菜都上好了就唯独这道石头菜还没有上，所有人都怀着期待的心情在等这道菜，自然其他菜就没有人去动它了。等着等着却只等来了一整锅都是鹅卵石的菜，我们很不解。紧接着服务员就拿来了一盆鸡蛋液，然后倒在了烧热的鹅卵石上。这些鸡蛋液在鹅卵石上滋滋作响，不一会儿这些鸡蛋就凝固成一片一片的，看完之后我们都恍然大悟，原来名为石头菜实际上却是把石头当做一个中介。这道菜的做法跟我们平时的剪鸡蛋类似，就是把锅里的鹅卵石不断的加热，然后再在石头上面倒上事先调好的鸡蛋液，鸡蛋液一遇到高温的鹅卵石表面就会凝固。
小妖真的不得不佩服店家们的好创意呀，这样的做法都可以想到。不过这样的做法并不是没见过，只不过用的食材不是鸡蛋而是香肠。街边的一种火山烤香肠也是根据这个原理做成的，把香肠放在高温的鹅卵石上面烤。其实这道石头菜吃起来也不是特别的独特，只不过做法却是很新鲜，所以我们也就给这道菜打了个满分。能遇到这样奇特做法的菜也是不容易，你们还吃过哪种奇特做法的菜呢？
该话题由百家号作者小披味「简介:味蕾的享受是一种无与伦比的幸福～」整理发布
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