「红酒千万不要这样保存」百家号

「红酒千万不要这样保存」百家号_作者自评：

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爱酒，却不知如何保存?那就要学会一些行动了，最近我发现这个季节给她的小弟弟留个口信，朋友们更关心的是葡萄酒如何拯救这个问题，随着温度的升高，葡萄酒没有合理的保存方式真的很糟糕!
而下面的弟弟介绍几种常见的误区保存酒、酒，所以保存最麻烦的，今天，弟弟拿了七杀大家看看酒的生活，最快的办法。
从专业知识上讲这种方式应该是存放葡萄酒的最糟糕的方式，这是因为，温度的主干非常高，夏季大葡萄酒通过湍流爆炸进入躯干是可能的。
而当树干温度达到28度时，软木会被破坏，氧气会通过瓶口的缝隙逐渐进入瓶子，葡萄酒很容易被过度氧化。而如果温度超过30度，不到18个小时，葡萄酒的香气就会被氧化，光泽度就会下降，就会变成棕色，不用说，葡萄酒就会变质，到时候就不能喝了。当温度达到39度，6小时后，葡萄酒的品质会受到一定程度的破坏，葡萄酒也会过时。
另一方面，在旅途中遇到严重的湍流和高温时，整瓶酒都经历了各种“伤害”，对酒体的完整性没有太大的希望。当然，如果你的行程较短，葡萄酒只能放在可以使用小冰箱或冰袋等的箱子里。保持葡萄酒适宜的温度和湿度，尽量选择低温旅行。
在冰箱里
我相信很多人都喜欢在刚开始不太了解红酒的时候把红酒放在冰箱里，但是这是存放红酒的好地方吗?答案肯定是否定的。如果你不有一个酒柜,选择放在冰箱里,如果你只是短暂的半天或者一天,也许酒可以站起来,但是如果你要使用冰箱作为葡萄酒贮藏箱,那么你应该准备好酒将被毁了。
冰箱的平均温度一般在1.5度到3度之间，湿度一般在30%左右，合适的贮藏条件是12度，湿度在60%到80%之间。同时，冰箱的发动机不停地工作24小时摇动，可以加速葡萄酒的变质!
显示显示台作为显示。许多家庭出于美观的原因把葡萄酒放在陈列架上，但是陈列柜真的适合长期存放吗?你想知道的是,显示没有站在专业控制干酒窖的温度和湿度,正常室温或室温陈列架,通常难以满足所需的温度和适度的葡萄酒在同一时间,这可以让酒在高、低温度和干湿度、慢慢老了。
如果你正在寻找一个美丽的装饰，把空瓶子放在展示架上!
垂直存储酒酒应该垂直放置还是水平放置，小弟听过很多评论，其实垂直放置和水平放置都比较正确。
和专业,葡萄酒软木塞垂直把软木塞很容易干燥,可以让太多的空气进入瓶,加速酒的氧化,会破坏葡萄酒的质量,使软木塞很容易变得干燥,和太多的空气进入,你不怕氧化葡萄酒吗?氧化葡萄酒基本上可以变成一瓶醋。的确，这款酒是平的，至少在某种程度上能让它的味道更好。
如果你对葡萄酒有所了解，你就知道葡萄酒应该远离阳光。这个酒瓶是棕色的，因为它这么大的原因之一是它可以避免光，防止由光引起的葡萄酒工业的化学反应。当葡萄酒接触到“阳光直射”时，它会加速葡萄酒的氧化，你应该更喜欢喝醋。
该话题由百家号作者小斌说生活「简介:分享最美开心生活，品读人生!」整理发布
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