昨天使用该「家常美味之蘑菇炒鸡蛋」百家号微信小程序了一下，亲测好评。
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「家常美味之蘑菇炒鸡蛋」百家号_作者自评：
如何看待百家号Lite小程序热议话题「家常美味之蘑菇炒鸡蛋」
蘑菇是我们餐桌上常见的一种菌类，具有很高的营养价值和很好的食疗作用。蘑菇具有提高机体免疫力、镇痛镇静、抗癌、润肠通便、减肥等功效。蘑菇的吃法多种多样，荤炒、素炒、涮锅、制馅都非常鲜美，颇受欢迎！下面就和大家分享一下蘑菇炒鸡蛋的做法:1.鲜蘑菇用水先冲洗一下，蒜苗两根择好洗净；2.鸡蛋两枚打散；3.洗净的蘑菇可以手撕，也可以改刀切一下，我是用刀切了一下，想换种形状；4.都说蘑菇焯水之后去掉一部分嘌呤，并且焯水之后炒制更快更有形，那么就焯水一次吧；5.焯水之后的蘑菇过凉，简单地用手挤去多余的水分；6.鸡蛋搅散；7.蒜苗切斜段更容易入味、更好看；8.炒锅油热之后先把鸡蛋炒好；之后盛出；9.锅中留少许底油，加热下入蒜苗段翻炒；10.接着倒入焯水之后的蘑菇翻炒；11.倒入炒好的鸡蛋；12.加胡椒粉、盐继续翻炒；13.翻炒均匀即可出锅盛盘；14.焯水之后的蘑菇炒出的菜品水分少，切片的蘑菇更新颖，加之蒜苗的点缀和调味，味道相当地鲜美好吃，视觉上也十分诱人！
该话题由百家号作者雪蝶舞蹁跹「简介:寻找美食、发现美食、分享美食！」整理发布
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共收到5条评价
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3星0条
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1星0条
2019-06-18 02:11:44
昨天使用该「家常美味之蘑菇炒鸡蛋」百家号微信小程序了一下，亲测好评。
2019-06-18 02:09:17
这个「家常美味之蘑菇炒鸡蛋」百家号小程序的页面我很喜欢，赞！
2019-06-18 02:05:46
居然还有这样子的小程序，这「家常美味之蘑菇炒鸡蛋」百家号微信小程序简直太完美了！！
2019-06-18 02:05:15
这个「家常美味之蘑菇炒鸡蛋」百家号微信小程序功能实用，上手快，又不占内存，666
2019-06-18 02:01:26
这「家常美味之蘑菇炒鸡蛋」百家号功能很齐全，值得推荐。