「天津特产，到天津不再为买什么发愁」百家号

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天津特产，到天津不再为买什么发愁！小编在这里帮你整理了天津值得去试试的特产，送老人、送大人、送小孩倍儿有面子，好吃的、好喝的、好用的什么都有。下面就跟着小编一起来盘点天津最值得去尝尝的特产。狗不理味道鲜美而誉满全国，名扬中外狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。泥人张彩塑著名的汉族传统手工艺品之一作为北方流传的一派民间彩塑，创始于清代道光年间，是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品，现为天津市首批国家级非物质文化遗产。泥人张彩塑被公认为是天津的一绝，早在清代乾隆、嘉庆年间就已经享有很大声誉。泥人张把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。风筝魏在国内外享有盛名风筝魏是天津著名风筝艺人魏元泰制作的风筝，传统手工艺术珍品，民间传统节日文化习俗。故称风筝魏。魏元泰生于清同治十一年，父亲魏长清是鞋行手艺，当过店员，做过摊贩。他生有三个儿子，魏元泰是老三，曾读书于私塾，因家计困难退学，十六岁到蒋记扎采铺当学徒，学做风筝，由他父亲给他张罗开设了一个扎采铺，起名叫长清斋，从此他就以制做风筝为业。桂发祥十八街麻花天津三绝之一十八街麻花选料精细、工艺考究，运用面肥发面、熬糖提浆、热油烫酥、糖粒拌馅等传统工艺技能，选用面粉、植物油等食材，经过发肥、熬糖、配料、制馅等20多道关键工序精制而成。2014年12月，桂发祥十八街麻花制作技艺成功入选第四批国家级非物质文化遗产名录杨柳青年画天津民间艺术珍品杨柳青年画产生于中国明代崇祯年间，继承了宋、元绘画的传统，吸收了明代木刻版画、工艺美术、戏剧舞台的形式，采用木版套印和手工彩绘相结合的方法，创立了鲜明活泼、喜气吉祥、富有感人题材的独特风格。2006年5月20日，该遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。崩豆张地方传统小吃崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮，膨鼓有裂纹，但不进砂，不牙碜，嚼在嘴里脆而不硬，五香味浓郁，久嚼成浆，清香满口，余味绵长。并含有多种营养成分。是天津的一家专门制作和销售各种豆类干货小吃食品的私营企业。崩豆张传统产品始源于嘉庆年间，有二百四十多年历史。1993年被国家内贸部命名为“中华老字号”。大福来锅巴菜天津的一道家常菜锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃，创于清光绪年间，其特点是色香味型俱佳，以大福来字号制作的最有名气。锅巴菜柔软滑润，清素芳香，既可当菜，又可作早点或正餐，同芝麻烧饼一起食用，味美适口。贴饽饽熬小鱼一道传统特色风味的地方美食其实它的做法也很简单，随着时代变迁和环境的变化也有些改进。熬小鱼已经不是麦穗小鱼，而是鲜活的鲫鱼，掏净内脏洗净后，贴面用油煎透；然后用葱、姜、蒜、腐乳、醋、酱油略放些糖配制的作料放锅一烹，再用温水火靠一下即可食用。饽饽用玉米面再掺上点用黄豆磨细的面和好，放到铛上贴好，金黄色的嘎儿均匀吃起来香脆。作者：安徽985
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