「帮大家汇总了一下嘌呤高的食物,痛风远离」百家号是适合每个人的小程序,良心推荐
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本期作者:冼淑君赵力超|美编:陈敏桦赵力超什么是嘌呤嘌呤是一种有机化合物。其80%来自于体内核酸的氧化分解,20%来自于食物摄取。参与人体的代谢调节,其经过一系列代谢变化,会形成一种最终产物,它叫尿酸。正常情况下,尿酸会随尿液排出体外。若代谢异常,尿酸则存留在人体内,当血液中尿酸浓度过高,就会引起痛风。所以痛风患者需要远离嘌呤高的食物。高中低含量嘌呤食物高嘌呤食物:100克食物中含嘌呤150~1000毫克[1]中嘌呤食物:100克食物中含嘌呤25~150毫克低嘌呤食物:100克食物中含嘌呤25毫克以下总的来说,畜肉类和水产类食品的嘌呤含量较高,因此痛风患者需要少吃动物内脏、海鲜,以及少喝浓鱼汤、浓肉汤,而应该多喝水,利于尿酸的排出,预防痛风。当然,烹饪方法也会影响最后吃到嘴里的食物的嘌呤含量,本文不再累述。[1]陈伟.痛风你吃对了吗[M].江苏科学技术出版社:2015:22-24.[2]图源网络,侵权删。
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共收到5条评价
5星3条
4星2条
3星0条
2星0条
1星0条
2019-08-16 02:14:01
「帮大家汇总了一下嘌呤高的食物,痛风远离」百家号是适合每个人的小程序,良心推荐
2019-08-16 02:13:43
这「帮大家汇总了一下嘌呤高的食物,痛风远离」百家号小程序用起来很不错,贼6
2019-08-16 02:13:09
挺不错的「帮大家汇总了一下嘌呤高的食物,痛风远离」百家号微信小程序,很用心。
2019-08-16 02:12:19
挺不错的「帮大家汇总了一下嘌呤高的食物,痛风远离」百家号微信小程序,很用心。
2019-08-16 02:00:10
这个「帮大家汇总了一下嘌呤高的食物,痛风远离」百家号小程序很实用,而且还不用我下载,棒!