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今天教大家自制花生酱,花生酱不管是拌面还是蘸蒸饺都超好吃,不过外面卖的花生酱总感觉没有那么香,还是自己在家做的更香,而且是0添加的,干净卫生吃着放心,下面教大家详细的做法。
配料:生花生米190克,白砂糖7克,盐1克。做法:1.花生米洗干净(如果是整个花生剥出来的花生米可以不用清洗)。
2.洗好之后滤干水分,或者用厨房纸吸干净水分,烤箱180°预热10分钟(没有烤箱的用中小火炒6~8分钟至花生米变色)。
3.放烤箱需要将花生米均匀放入烤盘,预热成功后,送入烤箱,180°12分钟,有热风功能的可以开热风(如果是洗过的,有点湿的花生米可以烤久一点15分钟)。
4.烤了六分钟后可以拿个勺子帮花生米翻一下面,为了受热均匀,烤到花生米有轻微变色,稍稍放凉后,用手搓掉花生皮。
5.将花生米,糖,盐放进料理机搅拌,可以搅一分钟停一分钟再继续搅拌,搅到花生酱变得顺滑,无大颗粒状,搅拌的时间越长,酱就越细腻。
装瓶放冰箱冷藏保存,因为没有添加剂,最好尽早吃完,自制花生酱,简单几步0添加,香浓润滑比买的香百倍!大家喜欢吗?有什么不同的意见可以在下方评论出来,期待大家的留言和分享,每天都会给大家更新不同的美食,喜欢小编的话不要忘记点赞加关注哦,感谢大家的支持和鼓励。
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2019-04-07 02:14:02
该「自制花生酱,简单几步0添加,香浓润滑比买的香百倍!」百家号Lite微信小程序必须五颗星呀!
2019-04-07 02:12:30
很值得使用的「自制花生酱,简单几步0添加,香浓润滑比买的香百倍!」百家号Lite小程序,决定当个忠实粉丝啦~
2019-04-07 02:08:17
特别棒,该「自制花生酱,简单几步0添加,香浓润滑比买的香百倍!」百家号Lite小程序 简单好操作 也特别实用 强烈推荐
2019-04-07 02:04:31
哎哟,不错哦,这个「自制花生酱,简单几步0添加,香浓润滑比买的香百倍!」百家号Lite小程序厉害咯~
2019-04-07 02:03:25
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