「米粉的这个吃法不多见，学会了肯定能红遍你的朋友圈」百家号Lite

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到了这个季节整个空气都是骚动的，吊带衫、热裤和沙滩鞋是出门浪的标配，到了夜晚华灯初上的时候别忘了找个人流量最大的排档，各种串叫起来、冰啤酒叫起来，我就是青春我就要肆意挥洒，反正年轻啊吃什么都不胖，喝多少都不醉，第二天又是神采奕奕的一天，对，这说的是你们，不是我，我已经到了一群孩子追在屁股后面叫老阿姨的年纪了，浪不动了，有点儿时间也是在家转悠，但是我的心是年轻的，依然很向往肆意挥洒青春和汗水的日子，突然的逝去让人有太多的不习惯啊。
烧烤，今天说的还是烧烤，现在外卖方便又快，想吃烧烤的时候大部分都是在家叫外卖了，总是固定的那么一两家，吃来吃去的都快把东西吃遍了，每次无外乎于脆骨、肉串、烤鱼、土豆这些，上次突然的就是想吃主食了，看来看去就觉得烤宽粉有点新意，平时我是不吃宽粉的，这个做法吸引到我了，决定试一试，谁知道一发不可收拾，以后外卖是必点的，因为味道真的是很好吃啊，放假在家不想出去添堵也不想无所事事，然后在家根据口感自己炮制了一回烤宽粉，味道已经是无限接近了，我的调味品用的不多，味精、鸡精、辣椒、各种味粉都没用，很简单和家常的调味法，这个适合一家老小，吃起来不口干不上火，分享给大家，喜欢的都可以试试哈。
食材：宽米粉
辅料：芝麻油、盐、蒜蓉、胡椒、柠檬椒盐、酱油、醋、孜然、葱花
做法：1、大蒜拍碎切成蒜蓉，多多的蒜蓉，烤出来会很香。
2、宽米粉用手揪一下，不要那么长长的，淋上油、撒上蒜蓉拌一拌，然后分成两份。
3、烤箱180度预热5分钟，米粉放烤箱里烤十分钟后取出来加胡椒、柠檬椒盐和醋再烤五分钟。
4、宽米粉取出来加最后调味，加芝麻油、盐、酱油和葱花调，其中一份放孜然一份不放，继续再烤五分钟取出来再淋点醋就可以了。
温馨小贴士：
1、烤粉里面放特别多的蒜蓉吃起来会比较香，如果你很在意口气的话吃完后再喝杯牛奶就好了。
2、孜然也是烤粉里面重要的佐料，这个放了真的是画龙点睛，但孜然燥热生火孩子最好不要吃。
3、辣椒其实也很提味的，这个按自己喜好添加吧。
烤米粉听起来是不是觉得很新奇，它的味道真的值得一试，喜欢新鲜事物的你一定要试试，味道好不好吃要跟我说说哦，分享的好东西都希望你会喜欢，如果你有好的建议也请一定要告诉我们，喜欢的就请帮我分享、收藏和转发吧。
该话题由百家号作者姚钱树妈妈的厨房「简介:我不能带你去全世界，但我能为你做所有美食」
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