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百家号Lite小程序热议话题「吃葡萄会长胖吗?」
本期作者:冼淑君赵力超|美编:陈敏桦赵力超
超哥偶尔会收到减肥粉丝的问题:
吃XXXX水果会胖吗?
我减肥能吃这个水果吗?
看完这个短篇,你会有答案。
饮食导致长胖的原因
一是能量摄入过多
,如果膳食能量供给大于机体实际消耗量,很容易造成肥胖。一个轻-中等体力活动水平的成年人,一天的能量需要量约2000千卡。
二是饮食结构不合理
,一天的膳食中供能营养素包括碳水化合物(糖类)、蛋白质和脂肪。在能量摄入合理的情况下,如果营养素搭配不好,也可能导致肥胖。根据供能比计算,成年人每天的推荐摄入量为:碳水化合物约300g,蛋白质和脂肪各约60g。
吃葡萄会长胖吗
从能量角度分析,100g的葡萄含有43千卡的能量,若全天只吃葡萄,要吃4500g(9斤)的葡萄才接近膳食能量需要量,又真的有人会只吃葡萄而且吃这么多吗?平时吃一小串100g葡萄摄入的43千卡能量意味着什么呢?意味着只要走路11分钟或者跑步5分钟就可以消耗掉了。
如果说吃葡萄会长胖,那我偷偷告诉你,相同质量下,苹果和香蕉的含糖量比葡萄更高。要想不长胖,控制能量摄入以及保证饮食结构的均衡很重要,根据中国的膳食指南,水果的每天摄入量为200-350g。
而且,从营养素角度分析,葡萄的营养价值还算不错,可以为人体提供不少所需的微量元素。
所以,担心吃水果会影响减肥的不要再担心了,每天就算吃到饱也不会增加太多热量。而且有些水果膳食纤维量还挺高,适合减肥呢。
该话题由百家号作者话食科普「简介:用最通俗的语言,解读最专业食品知识给您听」整理发布。
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