银耳莲子汤的做法

百家号Lite

2019-03-13 20:34:53

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做饭很简单yo1.把莲子用冷水浸泡3个小时，一定要多泡一会才软哦~把银耳用温水泡30分钟2.等到银耳泡发（会胀开）后，把黄色的粗蒂去掉，然后把泡好的银耳剪成小块。3.锅里倒入清水，然后放入银耳。4.水烧开后，改小火，加入莲子。5.加入红枣。6.加入冰糖，并不断搅拌，以防粘锅，煮1-2小时。7.煮好后，放凉就好，心急吃的话容易烫到嘴。放凉后，盛入碗中即可食用。
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