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百家号Lite小程序热议话题「这样做的花菜烧肉，太简单了，好吃又下饭」
花菜烧肉
原料：花菜、猪肉、红辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽、韭菜。
做法步骤：
第1步、肉干香特别好吃哦。
第2步、食材准备好。
第3步、花菜扳成小朵。
第4步、洗干净用盐水浸泡十分钟。
第5步、肉切片。
第6步、肥肉煎干。
第7步、放入瘦肉煸至变色。
第8步、放入蒜粒、红辣椒。
第9步、加入花菜大火爆炒。
第10步、加入盐、生抽拌匀即可。
第11步、美味。
第12步、荤素搭配味道不错。
小贴士：
1、花菜用手扳成小朵，比用刀切的口感好完整。2、全程大火翻炒，肉肉无需腌渍，这样烧出来的肉干香。3、花菜选择有机花菜。
来自美食天下最爱小志的作品。
该话题由百家号作者美食天下「简介:我所有的朋友都是吃货！做好菜，跟我来~」整理发布。
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