北京最美乡村，“爨底下”古山村，原来这么有味道！

如何看待百家号小程序热议话题「北京最美乡村，“爨底下”古山村，原来这么有味道！」
爨底下村，位于北京西郊门头沟斋堂镇西3公里，京西斋堂西北狭谷中部，现属斋堂镇所辖。距京90公里，清水河流域，温带季风气候，自然植被良好，适合养羊，养蜜蜂。是京西古道的必经之路，也是京西的重要出塞通道。历史上的京西古道东连帝京，西通塞外。爨底下村是一个依山而建的古老村落，因在明代“爨里安口”（当地人称爨头）下方得名，是京郊最具代表性、保存最完好的明清风格的民居建筑群。放眼望去，70余套明清时期遗留下来的四合院错落有致地沿山道层层排列，一直到达峡谷北侧的缓坡。石墙山路、门楼院落、影壁花墙，仍能看出当年的精工细作。砖雕、石雕、木雕蕴育着古老的民族文化。也难怪人们将这里称为京西古道上的小“布达拉宫”了。爨底下村，明代老村遗址、清代民居、壁画、捷报、二战时期被日军烧毁房屋的废墟、抗日哨所遗址、五十年代的标语、六十年代的标语、七十年代的标语、古碾、古磨、古井、古庙使人们感悟历史，感悟苍桑。信步其中，如品陈年老酒，历史的印记在村内随处可见。爨底下村距今400多年历史，全村现有人口29户，93人，土地280亩全村院落74个，房屋689间。大部分为清后期所建（少量建于民国时期）的四合院、三合院。依山而建，依势而就，高低错落，以村后龙头为圆心，南北为轴线呈扇面形展于两侧。爨底下村现保存着500间70余套明清时代的四合院民居。四合院与京城四合院相比有很多相同之处。正房多大，厢房多大，门楼开在哪边，中轴线在哪儿，完全靠风水学所规范。左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武，其建筑思想都是相同的。四合院在工艺上也讲究干磨细摆，磨砖对缝。各房间均有较严格的等级划分，门楼等级严格，使得爨底下村的四合院又因小巧玲珑、随地形变化、院落形状不规则、就地取材等特征而独具魅力。爨底下村为韩氏家族聚居的村落，相传在明代由山西洪洞县大槐树下移民而来。原村址在村西北老坟处，后因山洪暴发，将整个村庄摧毁。韩氏家族始以福字为第一辈序排20辈，至今已发展到17辈。该村落的建设与发展得力于宗族血缘的维系。在村内重视立家谱、订族规、祭祖坟等。增加宗族凝聚力，以强烈的家族和乡土观念推进了家园建设和发展。爨底下的“爨”字，这个字读cuàn，共有三十笔，“兴字头，林字腰，大字底下架火烧”就是它的大体架构，当“灶”讲，还是姓氏，最普遍的意思是烧火做饭。如果你看到山上有许多废弃的梯田，先人们艰难的生存环境就可想而知。古村的每一户人家都随着年代的发展有着自己的故事，就像村里使用的每一块石头一样，每块石头都有自己的使命，每块石头都有自己的故事。爨底下村民，有财神的化身关公庙，有盼子的娘娘庙，有保佑太平的观音庙，村民们世代相安而息。爨底下村民合着时代的节拍，迎改革创业之风，民俗旅游业蓬勃发展，“农家乐”旅游、服务已成为村民的一种时尚。爨底下村又是京西传统教育基地，也是很多电影的拍摄取景地，例如《投名状》、《最爱》和《手机》等。尽管如此，爨底下村依旧在京西的峡谷中静静延续着自己的传奇。寒来暑往，更迭的是岁月，不变的是永恒。每逢节假日，也会有大量慕名前来的游客探访古村，可以在悠久的古村中看看古村古貌，感受淳朴的民风，同时也可以暂时忘却工作的压力和城市的喧嚣，回归到一种简单的宁静。
该话题由百家号作者国俊吉祥「简介:您关注的就是我关心的！」整理发布。
更多有关北京最美乡村，“爨底下”古山村，原来这么有味道！的讨论请扫码关注百家号小程序签约作者「国俊吉祥」了解更多