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如何看待百家号小程序热议话题「野蒜你可能不知道，铁岭这边叫大脑瓜儿，营养价值非常高」
小时候在老家我们经常去挖野菜，其中有一种叫大脑瓜儿，学名叫野蒜，不知道大家知不知道这个。我们东北人尤其是辽北这边的对这个大脑瓜可是情有独钟的，它和大蒜差不多，不过比大蒜小很多。味道有葱和蒜混合的味道，我们小时候挖来吃都是蘸酱吃，非常好吃。现在城里也流行吃这玩意儿，因为都知道它营养价值高，外面卖一斤8元以上呢。大脑瓜儿大脑瓜儿本种植物的鳞茎供药用，为健胃理肠药，有理气、宽胸、散结、袪痰之效，并可治痢疾、慢性支气管炎、慢性胃炎等。外用治火伤。东北通称“小根菜”，作蔬菜食用。大脑瓜儿最爱长在坟附近，具体原因不知道，记得小时候都是在坟附近的多，小时候对这东西也没啥机会挖来就吃，不过这几年看到的少了。有条件或者附近有卖大脑瓜的可以买来吃，好吃不说主要还有一定药用价值的。
该话题由百家号作者迭戈戈丁「简介:每日最新的综合资讯信息就在这里！」整理发布。
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