智利葡萄酒产区及分级体系概述

如何看待百家号小程序热议话题「智利葡萄酒产区及分级体系概述」
本文简明扼要滴介绍智利葡萄酒产区、分级体系及代表产品，使您在最短的时间内快速了解智利葡萄酒。一、智利产区介绍智利葡萄酒自16世纪至今，已有几百年历史；上世纪90年代世界葡萄酒业的繁荣，将智利推上舞台中央，一切皆因其卓越的酒质与相宜的价格。从北部的Elqui山谷绵延至南部的Malleco，葡萄园星罗棋布，甚至在南部更远的地区也开始有了实验性的种植。葡萄种植带沿着安第斯山坡，蔓延到近海，带来多种多样的高品质葡萄酒，世上稀有。二、智利产区划分由北至南划分如下：科金博葡萄酒产区艾尔奇山谷ElguiValley利马里山谷LimariValley峭帕山谷choapaValley阿空加瓜葡萄酒产区阿空加瓜山谷AconcaguaValley卡萨布兰卡山谷CasablancaValley圣安东尼奥山谷SanantonioValley中央山谷葡萄酒产区迈坡山谷MaipoValley卡恰布山谷CachapoalValley空加瓜山谷ColchaguaValley库里科谷CuricoValley莫莱山谷MauleValley南部葡萄酒产区伊塔塔山谷ItataValley比奥比奥山谷BiobioValley马勒科山谷Malleco备注：兰佩谷目前拆分为卡恰布谷和空加瓜谷。三、智利分级体系1、品种酒(Varietal)：酒标只列明葡萄品种名称，一般而言是比较基本的酒。2、珍藏级(Reserva)：珍藏酒，葡萄酒经过橡木桶熟3、极品/特级珍藏级(GranReserva)：不仅经过橡木桶熟成，其酒质及储藏潜力也更好，很多酒庄都有这类酒。成，酒质与风味较品种酒丰富而质优。4、家族珍藏(ReservadeFamilia)：基本上标示该酒庄中最好的葡萄酒。也可能其他类似的模式来表达。5、至尊限量级(Premium)：数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂就不会酿制Premium，关于ReservaDeFamilia和Premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同，通常状况下，Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。另外，智利法规规定：如果酒标上标注葡萄品种，那么该葡萄品种的含量至少不低于75%；如果酒标上标注年份，那么该酒中至少要有75%的葡萄来自于该年份；如果酒标上标注产地，那么该酒至少有75%的葡萄原料来自于该产区。三、产区代表产品最容易识别的鱼儿系列V9系列产品（重型瓶)重型瓶巴特乐系列神话传说之奥塔罗系列
该话题由百家号作者誉中实业「简介:誉中实业，您身边的酒水专家！」整理发布。
更多有关智利葡萄酒产区及分级体系概述的讨论请扫码关注百家号小程序签约作者「誉中实业」了解更多