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如何看待百家号小程序热议话题「蒜苔炒肉丝的简单家常做法」
一道美味的家常菜，简单易做。工艺：炒 口味：咸鲜味难度：新手尝试 准备时间：5分钟 烹饪时间：小于5分钟主料：五花肉:1块蒜苔:500克辅料：葱:1段姜:4片花生油:30克豆瓣酱:2勺花椒:10粒盐:2克详细步骤：1、蒜苔去尾部洗净切成5厘米长的段2、五花肉切成薄片后切丝，葱姜切好3、锅中放油倒入肉丝炒至表面焦黄4、加入葱、姜和花椒爆香5、倒入豆瓣酱快速翻炒一下6、倒入蒜苔翻炒均匀7、加少量水翻炒一至两分钟8、加入盐翻炒均匀即可成品图：烹饪技巧倒入豆瓣酱后要快速翻炒一下就倒入蒜苔，防止炒糊变苦。
该话题由百家号作者海天一色的厨房「简介:自媒体撰稿人，多家美食网站美食达人」整理发布。
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