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如何看待百家号小程序热议话题「干炸肉丸子的做法」
我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~天气越来越凉,又有了想吃肉的欲望。小姿特爱去炸食摊上买上一斤炸丸子,炸丸子色泽,黄表皮焦脆,蘸点辣椒面、椒盐粉,一口一个,特别解馋By个性胜过姿色用料五花肉馅200gj鸡蛋一个面粉60g盐1勺五香粉一勺做法步骤1、准备食材2、准备姜末葱沫3、把姜末葱沫和猪肉馅放在一起4、用刀剁至发黏融合在一起5、肉馅里放盐,生抽,十三香,耗油,放入一个鸡蛋、面粉6、顺一个方向搅拌上劲7、把肉馅放入丸子神器里,热锅倒入适量的油,烧到7成热8、用拨片挤出肉丸,勺子挖下,放入油锅9、调小火炸至肉丸金黄捞出控油10、新鲜美味健康干净的自制炸肉丸就做好了11、炸好了可以当零食,可以炒菜放上,也可以做砂锅放几颗12、边做边吃的感觉最好,刚出锅的最好吃小贴士1、注意控制油温,不能太热,火太大丸子外面容易糊,里面还是生的2、做的多放冰箱冷冻保存,随取随吃----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
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