东北粘豆包的做法

百家号Lite

2019-03-22 16:34:54

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外皮软糯，馅料香甜，做的小个头的，一口一个超级满足By尖尖_实验室用料黄米粉125g糯米粉125g温水180g豆沙馅200g做法步骤1、黄米粉倒入盆中2、加入糯米粉3、用蛋抽拌匀4、将温水缓缓的倒入（不要一次性加入）5、边倒边搅拌，成为没有干粉的面絮就停止加水6、然后揉成团。7、揉好的面团，分成30g每个的小面团8、压出一个小窝（像包汤圆一样）9、放上豆沙馅10、包紧，滚圆11、蒸锅烧开水，上汽后放入粘豆包，中火蒸10分钟左右即可12、成品小贴士面团不可以太湿软。蒸的时候会塌陷。----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
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