反转基因谣言终结者美国人到底吃不吃转基因食品

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前言：鉴于网络上反转基因人士热情高涨，基本属于指哪打哪，但是小编发现了很多反转人士出现一些常识性的问题，就是乍一看很有道理，仔细一想却又不对那种。在这里，本人不讨论转基因是对谁错，我的立场是不排斥转基因但绝对不支持。至于不支持的原因，我会在以后的文章中表述。现在我就开始一个一个的粉碎那些反转人士口中的“实锤”谣言。反转言论：转基因食品有害健康，美国人从来不吃。首先，我们来看看美国的转基因玉米种植面积变化（数据来源于美国农业部USDA）本数据统计了2000年-2017年的各州转基因玉米种植面积占总玉米种植面积百分比趋势图。从图中可以看出，从2008年开始，转基因玉米已经占到全美玉米面积的80%以上，近几年维持在92%左右。也就是说，转基因玉米早已成为美国玉米的主要种植品种。转基因玉米看来美国农民已经习惯种植转基因作物了。那么，美国民众是否购买及食用他们的农民种出的粮食呢？首先，我们来看看，美国的食品法规。美国不强制贴转基因标签GMO(geneticallymodifiedorganism转基因)，所以平日很难判断买的是否转基因。当然，在美国也有食品标记NON-GMO（非转基因），如果选择标示为NON-GMO（非转基因）的就会贵很多。所以美国的老百姓也是老百姓，大都会选择价格实惠的转基因食品。相对而言，国内的消费者还是幸运的，因为我国要求转基因食品必须在醒目位置贴上转基因食品标签。非转基因食品标识那么为什么美国不在食品上贴上NON-GMO（非转基因）或者GMO（转基因）标签呢？转基因食品标识2012年美国加州搞过一个37号提议公投，是关于要不要在转基因食品上加标识的，结果同意不加标识的占了上风，加转基因标识第一次尝试失败。目前，全美仅Connecticut（康涅狄格州）要求强制标注转基因，但这事现在还争议不断。然后就是2016年奥巴马就任末期，签署强制基因标签，但目前为止并未强推，后续可能吵来吵去取消，当然也可能真的执行，但就目前为止，并未强制执行，由于换届后，川普继续推进的可能性也不大。政府机构，以FDA为代表，是主张转基因食品没有问题的。FDA多次表示，没有必要给转基因食品加标记。但是，民间还是有人主张转基因食品有害。他们说，尽管到目前为止还没有发现一例转基因食品对人体有害的例证，但转基因食品的长期影响并不清楚。不过，反对阵营里更多的人，是希望政府能够出台规定，凡是转基因食品，都需要在标签上做个标记，理由是人民有知情权，有在知情基础上的选择权。有一点需要强调。政府对市场的任何规制动作，比如FDA规定的食品要加标签注明成分，还有EPA有关排污标准的规定，以及OSHA有关公共场所基本安全条件的规定等等，都是会增加生产者成本的，而这个增加的成本，最终是要由让消费者承受的。现在很多人主张的对转基因食品加标识的要求也不例外。据估计，如果转基因食品加标识的话，平均每个家庭每年用在食品上的支出会增加400美元。所以，贴还是不贴，对于美国民众来说，是个问题。那么美国人一年吃多少转基因食品呢？一家名叫EnvironmentalWorkingGroup(EWG)的消费者权益组织，2012年发表了一篇研究报告，称2011年，美国人均消费转基因食品的重量，大致相当于美国成年人的平均体重。EWG的报告称，美国成年人平均体重为179磅，而去年（2011年）平均每个美国人消费的转基因食品总量为193磅。这193磅转基因食品包括68磅甜菜糖（beetsugar）,58磅玉米糖浆（cornsyrup）,38磅豆油（soybeanoil）和29磅玉米食品（corn-basedproducts）。EWG称，上述估计是比较保守的，很可能低估了转基因食品消费数量（参见：http://www.naturalnews.com/037590_GMOs_Americans_consumption.htmlixzz2AnU5YF53）。顺便吐槽一下，老美的食品结构很成问题，吃糖太多，怪不得肥胖超重成了很严重的问题。最后，可以看出来，美国人是吃转基因食品的，大部分美国人也不在意食品是不是转基因。由于美国国内暂时未出台强制要求食品张贴转基因标签，所以很多美国人根本就不知道自己是否吃的是转基因食品。关于美国人是否吃转基因食品，相信看完这些，你的心里已经有了答案。关于转基因食品和转基因作物，大家有想要了解的，可以留言告诉我，也希望大家关注我，我会给大家带来更多的相关资讯。
该话题由百家号作者疯狂农资人「简介:211农业院校毕业，从事农业行业近10年」整理发布。
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