云山风物丨国宝永子

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云子之冠，棋中圣品，永子一粒一两银！棋子出云南，以永昌者为上。——徐霞客面对冷冰冰的AlphaGo，19岁的九段棋手柯洁手握白色云子似乎在思虑着什么，当他在棋盘上投下手中云子的那一刻，围棋界这场举世瞩目的人机大战终究还是以人类不敌人工智能而收场......在很多著名的围棋大赛中，指定用的棋子都来自中国云南。云南产出的围棋子有一个很雅致的名字“云子”，而云子之中，最有名的又是明代永昌府（云南保山市）所产的“永昌子”。传统的“四大雅艺”——琴棋书画中的围棋，是中华民族的文化瑰宝。围棋的故乡在中国，而中国最好的围棋子则产自云南。—棋中圣品甲天下。永昌围棋子，是古往今来举世公认的棋中圣品。罗养儒在《云南掌故》一书中曾说过“围棋子，以云南永昌（保山）子为最好，无论存放至若干年，复不经入手弄，俱不起霉，不裂碎。日本人固重围棋，然制之棋子，则逊云南之永子多矣。”自明代始现于世，五百多年来“永子”倍受文人雅士所珍爱，还一度作为进献皇室的上乘贡品。据说当时的永子曾卖到一两银子一颗，风行天下而十分难求，故有“永昌之棋甲天下”之美称。—火中取宝，长铁蘸其汁，滴以成棋。《永昌府志》中详细记述了云子的制作过程：“以玛瑙石合紫英石英研为粉，加以铅硝，投以药料合炼之。用长铁蘸其汁，滴以成棋。”制作永子，首重熔炼。以保山盛产的紫瑛石、玛瑙、玉石为原料合研成粉，加上秘而不宣的辅料，投入高温上千度的窑炉中，合而煅炼。匠人亦须端坐于窑炉前，手持细长铁杆蘸满琥珀色的熔浆，再麻利的一转一收，随着熔浆滴落在扁长铁片，滴以成棋。这一蘸一滴一转一收，火中取宝般利落而优美的工艺过程，使得本身便很雅致的永子更为夺目。滴子成棋后，还要经历打磨、清洗、晾晒分拣、上釉等10余道工序的“淬炼”，每一步骤都是匠人专注手作。历经重重淬炼后方才匠器大成：黑子深沉，白子纯净。浴火重生使得永子具有金石之骨，高抛落地而不碎，拍于纹枰之上，声音脆而不浮，加之其导温性低，有冬暖夏凉之妙，以此对弈，触子心舒。—历经五百年沧桑仍光彩毕现。民国初年，“永子”失传。建国后时任中国围棋协会名誉主席的陈毅副总理视察云南十分关注永子生产传统工艺的恢复传承。当地人凭借残存的古永子，经历成千上万次的失败，终于复原了失传百余年的永子炼“丹”技术，历经沧桑的永子得以重现于世。上好的永子质地细糯玉润，色泽晶莹柔和，看上去很像天然玉石琢磨而成，形面凸而不显，身扁而不觉其薄。黑子讲究：置于棋盘上，棋子漆黑如鸦青，无任何杂色；对光照视，则棋子通透晶莹，可见碧绿之光，犹如翡翠。白子则：白如蛋清，对光照视，呈象牙之色，内敛凝重。—
该话题由百家号作者云山四时「简介:顺天时  食四时｜云南天然时令美食。」整理发布。
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